Frokostmenu

Sild

Sildetallerken m/ 3 slags sild

Marinerede sild - krydder sild og hj. lavet stegte sild m/ karrysalat, rå æggeblomme, kapers og løg

kr. 105,-

_

Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat, løg og kapers, hj. lavet fedt, smør samt rugbrød

kr. 85,-

_

Kryddersild med løg, kapers og rå æggeblomme, hj. lavet fedt, smør samt rugbrød

kr. 85,-

_

Stegte sild, hj. lavede stegte sild i eddike, kolde eller lune, med hj. lavet fedt, smør samt rugbrød

kr. 85,-

Fisk

Smørstegt Rødspættefilet, 2 stk. med remoulade, citron, smør samt rugbrød

kr. 85,-

-

m/ brasede kartofler

kr. 105,-

-

m/ kartofler og persillesovs

kr. 119,-

_

Stjerneskud m/ dampet og smørstegt Rødspættefilet, rejer, asparges og kaviar

kr.159,-

_

Let og lunt

Hønsesalat med bacon og asparges samt ristet franskbrød og smør  

kr. 95,-

_

Lun leverpostej m/ bacon, champignon, asier og hj. syltede rødbeder samt ristet brød, rugbrød og smør

kr. 85,-

_

Uspecificeret håndmad

kr. 35,-

_

                                                                          3 stk. Uspecificerede håndmadder

kr. 105,-

_

Specificeret håndmad

kr. 45,-

_

Frokostplatte

marinerede sild m/ hj. lavet karrysalat

Smørstegt Rødspættefilet m/ remoulade, Æg m/ rejer og kaviar

Kamsteg med rødkål og ost m/ frugt.

kr.199,-

_

Hakkebøf (min. 220 gr.) m/ spejlæg, bløde løg, rødbeder, rugbrød og smør

kr. 105,-

_

Hakkebøf (min. 220 gr.) m/ spejlæg, bløde løg, rødbeder og brasede kartofler

kr.135,-

_

Frikadeller 3 stk. hj. lavede m/ rødkål, surt, rugbrød og smør

kr. 75,-

-

3 stk. hj. lavede m/ brasede kartofler

kr. 105,-

-

3 stk. hj. lavede m/ kartoffelsalat og surt

kr. 95,-

_

Kamsteg 2 stk. m/ rødkål, surt, brød og smør

kr. 85,-

_

Tarteletter 3 stk. m/høns i asparges

kr. 125,-

De klassiske

Roastbeef 1/1 rugbrød m/ roastbeef, spejlæg, bløde løg, ristede løg, remoulade,

reven peberrod og agurkesalat

kr. 99,-

_

Pariserbøf - anrettet på smørstegt brød m/ rå æggeblomme, hakket løg, kapers,

reven peberrod og hakket rødbeder

kr. 165,-

_

Biksemad m/ 2 spejlæg, hj. syltede rødbeder

kr. 135,-

_

Æggekage med flæsk serveret i pande m/ tomat, purløg, sennep og rugbrød  

kr. 135,-

_

Brændende Kærlighed - kartoffelmos m/ stegte baconstykker, løg og hj. syltede rødbeder

kr. 135,-

_

Wienerschnitzel (skinke) m/ brasede kartofler, ærter og smørsauce

kr. 175,-

_

Tartar af Oksemørbrad m/ rå æggeblomme, rå løg, kapers og høvlet peberrod

kr. 155,-

_

Stegt flæsk ad libitum m/ kartofler, persillesovs og hj. syltede rødbeder

kr. 189,-

_

Mellemlagret 45% Ost, franskbrød m/ ost og frugt 

kr. 65,-

_

Gammel ost med hj. lavet fedt eller smør, sky og mørk rom, samt 1/1 stk rugbrød

kr. 85,-


Desserter

Camembert m/ solbærsyltetøj

kr. 75,-

_

Lun æbletærte med creme fraiche

kr. 75,-

_

hj. lavet Pandekager m/ vaniljeis pyntet med bær og frugter

kr. 75,-

_

Coupe Danmark, 3 kugler vaniljeis m/ chokoladesauce og flødeskum

kr. 65,-

_

Kaffe/te pr. kop

kr. 25,-

_

Irish Coffee

kr. 55,-